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澳洲鲍鱼的家常做法(澳洲鲍鱼的家常做法窍门)

2025-06-12 09:00:10 [悦刻正品优购] 来源:悦刻授权总代理

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本文目录

  1. 草菇肉饼的草菇草菇家常做法
  2. 香菇草菇蘑菇做法
  3. 海鲜菇草菇做法

草菇肉饼的家常做法

步骤1

我们今天要准备的食材有猪肉馅200g、水发香菇数朵 、家常家常家常葱 、做法做法蒜子、大全大全姜  、草菇草菇盐 、家常家常家常白糖 、做法做法胡椒粉  、酱油、麻油和生粉适量 。

步骤2

首先将香菇切末,葱切碎,蒜子切成蒜米 ,姜切末 。

步骤3

准备好猪肉馅,倒入香菇末、葱碎、姜末 、蒜米 ,加一勺盐、少许白糖、撒少许胡椒粉、淋入少量酱油 、适量麻油 ,拌匀 ,加一勺生粉 ,搅拌片刻  。

步骤4

备一个盘子,倒入少量油 ,将盘底均匀的抹上油 ,将肉馅平铺在盘子上 。

步骤5

锅中倒入清水 ,将肉饼隔水蒸15分钟,取出,撒上葱花 ,就可以品尝啦 。

香菇草菇蘑菇做法

用料香菇7朵蘑菇4颗草菇10颗油面筋4颗油5克大蒜2粒糖5克生抽10克蚝油3克

秋天多吃菌菇 ,清肠养胃比肉好吃 ,晒朋友圈大家都来问我怎么做的做法步骤

步骤1

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把三种菌菇洗净 ,尤其要去除菌菇表面的泥沙。

步骤2

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把三种菌菇切成块状,油面筋一掰为二,用清水浸泡 ,大蒜去皮切片。

步骤3

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锅里热油,爆香蒜片,把三种菌菇倒入锅中煸炒至变色。

步骤4

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在锅里撒糖,倒生抽 ,再倒入一小碗水 ,大火煮开 。

步骤5

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放入沥干水的油面筋,加盖焖煮3分钟左右。

步骤6

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倒入蚝油 ,大火收汁,出锅

海鲜菇草菇做法

鲜虾5只,蛤蜊200克 ,墨鱼150克 ,草菇罐头1瓶 ,小番茄5个 ,大葱1/2根,香菜少许 。调料精盐适量 ,鱼露1小匙 ,鸡精1/2小匙 ,料酒1大匙 ,胡椒粉1/2小匙 。

做法

1 、将鲜虾洗净剪去虾须,去虾头,去壳,用牙签挑去虾线。

2、蛤蜊洗净,浸泡水中 ,加少许盐  ,使之吐净泥沙 ,墨鱼去头切开洗净 ,剞花刀 。

3、草菇洗净沥水切片 ,小番茄洗净,大葱去皮斜切成圈。

4、汤锅中注入高汤8杯煮沸  ,下入原料 、调料滚沸5分钟,撒入香菜即可。

材料替换

用白苓菇替换草菇 ,则称为白菇海鲜汤 。

口味变化

调味料中去掉胡椒粉、增加麻油  、香油,称为麻香海鲜

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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